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桑の実
きくや
Date: 2023/06/20 10:44
家が製糸をやっていたことから、庭には桑の木が数本残っています。
桑の中でも養蚕に利用されるヤマグワの葉は蚕のエサになることから、養蚕業を支える重要な植物として古くから大切にされてきました。
養蚕用ではなく、食用に作られた桑の木になる実はフレッシュなまま食べることができますが、収穫時期が短いため、スーパーなどでフレッシュな桑の実を手に入れるのは困難です。

今日は、木が数メートルあり届くところにあるのがわずかだったので、枝のみの写真です。

KIMG1510

:記憶

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