信州の高くて遠い町のくすりきくや（通販ショップ）
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庭の山椒
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| 春に楽しむ若葉を「木の芽 」。 花が咲いて「花山椒」 。 青い実が「青山椒」 。 秋の熟した赤い実が「実山椒 」。 さらに完熟して中から黒い種がはじけ出ると「割り山椒」 となる。 臭み消し や 毒消し 、また 健胃 、消炎 、利尿 、発汗 、駆虫 や 整腸作用 があり、胃腸の冷え からの 腹痛 などを和らげてくれるとのこと。 (炭焼き神鍋白炭より) https://hakutan.net/2017/09/18/赤い山椒の実/ ※雌雄両方とも花は咲くけれど、結実するのはメスの木だけとか…。   |